Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến chả viên cá thát lát

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Trọng Hiếu Đào, Như Thủy Tiên Huỳnh, Thị Hương Thảo Nguyễn, Thị Mỹ Thuận Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.94 Fishes and shellfish

Thông tin xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2010

Mô tả vật lý: 58-63

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 536536

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR