Bước đầu nghiêm cứu thử nghiệm sản xuất cháo dinh dưỡng cho người cao tuổi và người mắc bệnh mạn tính

• Tác giả: Đức Tuân Nguyễn, Thị Hạnh Vũ, Thị Thư Vũ
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 664.7 Grains, other seeds, their derived products
• Thông tin xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm, 2010
• Mô tả vật lý: 140-147
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 539186