Tác giả: Thị Anh Đào Hà, Hồng Dũng Lê, Thị Hợp Lê, Công Khẩn Nguyễn, Thuý Dung Nguyễn, Văn Sỹ Nguyễn, Thanh Nga Phạm
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 372.373 *Nutrition and food
Thông tin xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm, 2010
Mô tả vật lý: 176-184
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 543013 Tạo mục trích dẫn