Khảo sát các thông số kỹ thuật phân tích u rê trong nước mắm bằng 3 phương pháp

• Tác giả: Đức Tuân Nguyễn, Thị Hạnh Vũ, Thị Thu Vũ
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 669.9 Physical and chemical metallurgy
• Thông tin xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm, 2010
• Mô tả vật lý: 215-219
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 544120