Điều tra 200 người tiêu dùng về tình hình sản xuất và tiêu thụ rau an toàn trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Kết quả cho thấy trên 60% người tiêu dùng có hiểu biết về khái niệm, lợi ích và yêu cầu về chất lượng rau an toàn. Xu hướng sử dụng rau tập trung vào nhóm rau ăn lá và kênh phân phối chính là tại các chợ, người bán rong và tại vườn, rất ít người lựa chọn mua tại siêu thị do chưa phổ biến và chủng loại không đa dạng. Muốn thúc đẩy sản xuất rau an toàn thì cần chú trọng các yếu tố tuyên truyền, hỗ trợ sản xuất, cam kết chất lượng sản phẩm.