Tác giả: Nguyễn Trung Đức Sơn Lê, Thị Kim Quí Lê, Hồng Vũ Nguyễn, Nhân Thành Nguyễn, Thị Tuyết Hạnh Nguyễn, Ngọc Oanh Phạm, Nguyễn Thanh Bình Phan, Nguyễn Thuỵ Hoàng Phan, Thị Minh Hạnh Trần
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 546.15 Inorganic chemistry
Thông tin xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm, 2010
Mô tả vật lý: 33-40
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 553836 Tạo mục trích dẫn