Phân lập và tuyển chọn nấm men để lên men rươu vang từ xóm mít

• Tác giả: Minh Hiền Nguyễn
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 663.22 Kinds of grape wine
• Thông tin xuất bản: Thông tin Khoa học & Công nghệ Bình Phước, 2013
• Mô tả vật lý: 45387
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 561764