Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý chần và thiết kế, chế tạo thiết bị chần năng suất 250 - 300kg/h phục vụ chế biến tối thiểu cà rốt

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Mạnh Tuân Lã, Xuân Hào Lê, Quang Đức Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.8 Fruits and vegetables

Thông tin xuất bản: Công nghiệp Nông thôn, 2013

Mô tả vật lý: 50-54

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 564641

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH