ảnh hưởng của bón phân N, P, K đến năng suất của cây khoai mỡ trồng trên đất phèn ở đồng bằng sông Cửu Long. Bón N trên đất phèn ở đồng bằng sông Cửu Long đã tăng năng suất củ khoai mỡ với sự gia tăng chiều dài củ và đường kính củ. Không bón P và K đã làm giảm năng suất củ khoai mỡ. Nếu bón 90N - 60P2O5 - 90 K2O thì năng suất củ khoai mỡ tím đạt cao nhất ở vùng Đồng Tháp Mười. Sử dụng NPK đưa đến mức tăng năng suất củ khoai mỡ tím được xếp theo thứ tự NPK là 4,9-8,5 tấn ha-1, 0.1-3,4 tấn ha-1 và 0,6-2,6 tấn ha -1.