Sulfat và khử sulfat tại các vị trí chọn lọc của carageenan tự nhiên để tạo thành các carageenan mới

• Tác giả: Thị Thu Thuỷ Thanh
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 589.21 [Unassigned]
• Thông tin xuất bản: TC Phân tích hoá, lý và sinh học, 2005
• Mô tả vật lý: 68-72
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 586032