Tổng hợp một số dẫn xuất mới của limonin phân lập từ hạt cam sành (citrus nobilis lour.)

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Kim Anh Bùi, Anh Tuấn Dương, Đình Châu Phan

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 641.643 Food and drink

Thông tin xuất bản: Tuyển tập các công trình hội nghị khoa học và công nghệ hoá hữu cơ toàn quốc lần thứ 3, 2005

Mô tả vật lý: 247-252

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 586792

Thêm vào giỏ

Limonin thuộc nhóm các hợp chất limonoit có vị đắng, chiếm chủ yếu trong hạt các loài cam, chanh, họ (Rutaceae). Trong nghiên cứu này tác giả đã tiến hành tổng hợp một số dẫn xuất của limonin chiết tách từ hạt cam sành Việt Nam dựa trên một số các nghiên cứu về mối quan hệ hoạt tính-cấu trúc của các hợp chất có khung limônit.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR