Đề cập đến qui trình công nghệ tách chiết rutin chất lượng cao với hàm lượng 90-93% từ nụ hoa hoè. Công nghệ mới này đáp ứng hầu hết các khó khăn gặp phải của công nghệ cũ như giá thành sản phẩm giảm đáng kể, thiết bị không phức tạp, đầu tư cho dây chuyền không lớn, công suất cao, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.