Ảnh hưởng của nhiệt độ thấp đến sinh tổng hợp etylen và sự tổn thương lạnh của chuối (musa acuminata)

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Luận Lê, Văn Tân Lê

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 571.4642 Biophysics

Thông tin xuất bản: Hoá học thế kỷ XXI vì sự phát triển bền vững: Tuyển tập các session: Tập II: Quyển II, 2003

Mô tả vật lý: 52a-57a

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 589553

nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian bảo quản đến quá trình sinh lý của tổn thương lạnh có ý nghĩa rất lớn đến chất lượng của chuối cũng như các loại cây trồng nhiệt đới khác, đặc biệt cho công tác xuất khẩu mà chúng ta đang hướng đến. Nó giúp chúng ta hiểu và thiết kế tốt hơn những kỹ thuật bảo quản nhằm giảm thiểu những mất mát do tổn thương lạnh gây ra trên chuối.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH