Nghiên cứu môi trường dinh dưỡng nuôi tảo xoắn cải tiến từ môi trường Zarrouk nhằm tăng hiệu quả kinh tế, góp phần tìm ra môi trường nuôi tảo Spirulina platenis đơn giản, hiệu quả. Đề tài nghiên cứu nuôi tảo Spirulina platenis được thực hiện trong điều kiện bên ngoài có mái che (lưới lan và bạc trắng) với hai nghiệm thức, nghiệm thức 1 là môi trường cải tiến 25 phần trăm Zarrouk + i-ốt và nghiệm thức 2 là môi trường Zarrouk làm đối chứng, mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần. Kết quả nghiên cứu cho thấy, mật độ tảo ở nghiệm thức 1 đạt đạt 38.742 +-3.881 tb/ml, khối lượng 643,3+-80,2 (g/bể/0,5 m3)
nghiệm thức 2 đạt 43.422+- 3.845 tb/ml, khối lượng xấp xỉ 791,7+-52,0 (g/bể/0,5 m3). Hai nghiệm thức không khác biệt thống kê (p0,05) nhưng nghiên cứu nuôi tảo Spirulina platenis ở nghiệm thức 1 (giảm các thành phần dinh dưỡng trong môi trường Zarrouk còn tỉ lệ 25 phần trăm và có bổ sung i-ốt làm giảm chi phí về môi trường dinh dưỡng nuôi tảo khoảng 75 phần trăm.