Hiệu quả của sữa đậu nành bổ sung arabinoxylan tách chiết từ cám gạo với sức khỏe người trưởng thành

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Anh Đức Hà, Danh Tuyên Lê, Thị Vân Anh Nguyễn, Thị Thu Hiền Vũ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 635.655 *Soybeans

Thông tin xuất bản: Y học Việt Nam, 2017

Mô tả vật lý: 162-166

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 593976

Đánh giá hiệu quả của sữa đậu nành bổ sung Arabinoxylan tách chiết từ cám gạo với sức khỏe người trưởng thành. Sau thử nghiệm bột đậu nành có bổ sung Arabinoxylan cho thấy đối tượng không có biểu hiện lâm sàng, không có tác dụng phụ gì đặc biệt trong thời gian sử dụng sản phẩm. Các chỉ số đánh giá chức năng gan, chức năng thận không thay đổi trước và sau khi thử nghiệm. Các chỉ số về công thưc máu đa số không thay đổi trước và sau khi thử nghiệm, riêng chỉ số nồng độ Hemoglobin trung bình hồng cầu tăng lên.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH