Bưởi Xuân Vân có xuất xứ tại thôn Soi Hà, xã Xuân Vân, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang. Hiện nay bưởi Xuân Vân đã phát triển thành vùng bưởi đặc sản cảu tỉnh Tuyên Quang. Để có những căn cứ khoa học và xác định ra các biện pháp ký thuật phù hợp nhằm nâng cao năng suất chất lượng bưởi Xuân Vân một cách hiệu quả và bền vững, việc nghiên cứu đặc điểm nông sinh học trên giống bưởi Xuân Vân là hết sức cần thiết. Kết quả nghiên cứu về đặc điểm nông sinh học năm 2015-2016 cho thấy: Bưởi Xuân Vân có chiều cao cây: 611,8-677,5 cm
đường kính tán 704,5-715,5 cm
đường kính gốc 16,99-17,05 cm.