Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ bảo quản cá ngừ đại dương và một số kết quả ứng dụng

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ bảo quản cá ngừ đại dương và một số kết quả ứng dụng

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Vịnh Lê, Phi Mai Nguyễn, Đại Tiến Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tuyển tập hội thảo toàn quốc về nghiên cứu và ứng dụng khoa học công nghệ trong nuôi trồng thuỷ sản - Bộ Thuỷ sản, 2005

Mô tả vật lý: 219-227

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 600526

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR