Tác giả: Trung Thành Nguyễn, Văn Cảnh Nguyễn, Thị Nhung Ninh, Ngọc Trâm Phạm, Thị Lan Phạm, Công Định Vũ
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 641.59593 Cooking
Thông tin xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng và thực phẩm, 2010
Mô tả vật lý: 76-83
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 603848 Tạo mục trích dẫn