Khảo sát trình trạng ô nhiễm một số vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong thịt lợn, thịt trâu, bò tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh bắc giang

• Tác giả: Thị Toan Dương, Văn Lưu Nguyễn, Quang Trương
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 664.9 Meats and allied foods
• Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Phát triển, 2010
• Mô tả vật lý: 466-471
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 603923