Thành phần dinh dưỡng một số thực đơn tiệc thông dụng tại các nhà hàng nội thành thành phố hồ chí minh năm 2008

• Tác giả: Trường Giang Lê, Thị Lan Tạ
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 641.592 Ethnic cooking
• Thông tin xuất bản: Tạp chí Y học Thực hành, 2009
• Mô tả vật lý: 89-92
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 604036