Đặc điểm vệ sinh môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm ở một số cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm năm 2007

• Tác giả: Văn Trung Cao, Quốc Hùng Lâm, Hùng Long Nguyễn, Ngọc Thanh Tạ
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 363.192 Foods
• Thông tin xuất bản: Kỷ yếu Hội nghị Khoa học An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Lần thứ 5 - 2009), 2009
• Mô tả vật lý: 135-144
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 609606