Tác giả: Thị Mai Hương Bùi, Hồng Dũng Lê, Thị Lâm Nguyễn, Jinno Shinji, Takahashi Takeshi, Tuyết Mai Trương
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 612.3 Digestion
Thông tin xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, 2011
Mô tả vật lý: 35-42
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 612128 Tạo mục trích dẫn