Nghiên cứu sinh tổng hợp polisacarit ngoại bào tử chủng lactobacillus plantarum trong hạt kefir

• Tác giả: Văn Đạo Nguyễn, Thị Tâm Phạm
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 576.52 +Laws of genetics
• Thông tin xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2011
• Mô tả vật lý: 22-27
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 612901