Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men để nâng cao độ tinh khiết của đường chức năng fructooligosacarit

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Thuỷ Lê Đỗ, Thanh Hà Nguyễn, Thị Hoài Trâm Nguyễn, Đức Toàn Phạm, thị Kim Vân Trịnh

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 660 Chemical engineering and related technologies

Thông tin xuất bản: Công nghiệp, 2007

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 617882

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR