Ảnh hưởng của điều kiện nuôi cấy đến khả năng sản xuất cellulase của chủng nấm sò pleurotus - caju trong điều kiện lên men xốp

• Tác giả: Thị Huyền Nguyễn, Đình Khá Trần
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 579.6 Mushrooms
• Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ, 2012
• Mô tả vật lý: 31-35
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 619926