Nghiên cứu sản xuất enzyme protease tái tổ hợp trong hệ thống lên men quy mô pilot và thử nghiệm ứng dụng sản xuất nước chấm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hoàng Lộc Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 660.62 Industrial microbiology

Thông tin xuất bản: Bản tin Khoa học và Công nghệ Thừa Thiên Huế, 2012

Mô tả vật lý: 45611

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 620307

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR