Nghiên cứu qui trình chế biến đồ uống từ bưởi và lô hội

• Tác giả: Thiện Đào, Thị Bích Thủy Nguyễn, Thị Nhung Nguyễn, Thị Định Trần, Thị Lan Hương Trần
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 663.2 wine
• Thông tin xuất bản: Khoa học và Phát triển, 2012
• Mô tả vật lý: 714-722
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 628368