Đổi mới công nghệ trong doanh nghiệp vừa và nhỏ chế biến nông lâm snả vùng đồng bằng sông hồng

• Tác giả: Anh Tuấn Trần
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
• Thông tin xuất bản: Hoạt động khoa học, 2012
• Mô tả vật lý: 22-24
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 632298

Tóm tắt

Through field surveys, the author provides the overall picture of the current status of the technology in small and medium enterprises in the agro-forestry sector in the Red River Delta, which proposed a number of specific measures for technological innovation in this area.