Nghiên cứu tổng hợp chế phẩm 1-mcp/a-cyclodextrin ứng dụng cho bảo quản rau, hoa quả

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Minh Nam Nguyễn, Đức Quân Trần, Văn Sung Trần, Thị Thu Hà Võ, Đức Hưng Vũ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 641.35 Food and drink

Thông tin xuất bản: Kỷ yếu Hội nghị khoa học toàn quốc về cơ điện nông nghiệp và bảo quản chế biến nông sản, thực phẩm, 2011

Mô tả vật lý: 233-237

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 637284

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH