Tác giả: Theunis C Robberts
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 1566769698
Ký hiệu phân loại: 664.00682 Food technology
Thông tin xuất bản: London : CRC Press, 2002
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 64005 Tạo mục trích dẫn