Tối ưu quy trình sản xuất gelatin từ phế liệu da cá tra (pangasius hypophthalmus)

• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 597.63 *Gadiformes
• Thông tin xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản, 2013
• Mô tả vật lý: 0
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 646493