Nghiên cứu ứng dụng protease ngoại bào của bacillus subtilis b-26 cho quá trình tách chiết chondroitin sulfate từ sụn cá đuối (dasyatis kuhlii) và cá nhám (carcharhinus sorrah)

• Tác giả: Hoài Bắc Võ, Thị Thanh Tâm Vũ
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 639.33 Hunting, fishing, conservation, related technologies
• Thông tin xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản, 2013
• Mô tả vật lý: 150-155
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 646524