Tác giả: Duy Nhứt Nguyễn, Thị Minh Tùy Nguyễn, Ngọc Bội Vũ
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664.013 Food technology
Thông tin xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản, 2013
Mô tả vật lý: 123-128
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 646541 Tạo mục trích dẫn