Tác giả: Phương Thuận Bùi, Duy Kháng Đinh, Thế Yên Hoàng, Trọng Văn Lê, Thành Đạt Nguyễn, Thị Nga Nguyễn, Huyền Nhung Phùng, Minh Trí Trần
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664.95 Other meats and allied foods
Thông tin xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển II: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật, 2013
Mô tả vật lý: 584-588
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 646933 Tạo mục trích dẫn