Nghiên cứu ứng dụng vi khuẩn probiotics trong sản xuất nước cà rốt lên men

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Lệ Hằng Hoàng, Thị Diệu Thúy Nguyễn, Thị Hạnh Nguyễn, Thị Thanh Thủy Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 630.715 Adult education and on-the-job training

Thông tin xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển IV: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật, 2013

Mô tả vật lý: 185-189

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 647037

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH