Tác giả: Hữu Hiệp Nguyễn, Ngọc Thảo Nguyên Võ
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664.4 Food salts
Thông tin xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển V: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật, 2013
Mô tả vật lý: 415-419
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 647084 Tạo mục trích dẫn