Tác giả: Thị Ngọc Hà Đặng, Thu Hương Dương, Thị Thu Hồng Lê, Thị Quý Nguyễn, Nam Hải Trương
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664.1 Sugars, syrups, their derived products
Thông tin xuất bản: Hội nghị khoa học - Tiểu ban Công nghệ sinh học - Hội nghị khoa học kỷ niện 40 năm (1975-2015) thành lập Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 2015
Mô tả vật lý: 33-35
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 647218 Tạo mục trích dẫn