Định loại và nghiên cứu khả năng lên men rượu của chủng nấm men nm2 phân lập từ quả bần chua (sonneratia caseolaris)

• Tác giả: Thị Hồng Duyên Đinh, Văn Thược Đoàn
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 589.24 [Unassigned]
• Thông tin xuất bản: Sinh học, 2015
• Mô tả vật lý: 69-75
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 648927