Kĩ thuật thủy canh là kĩ thuật trông cây không dùng đấy mà trồng trực tiếp bằng dung dịch dinh dưỡng, việc xác định được dung dịch phù hợp cho đối tượng cây trồng có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao năng suất và chất lượng của rau thủy canh. Trong nghiên cứu này, chúng tôi tiến hành đánh giá ảnh hưởng của 3 dung dịch dinh dưỡng phổ biến là Knop, Hydro, Greens và Bio life đến quá trình sinh trưởng của rau dền đỏ nhằm tìm ra dung dịch phù hợp nhất. Qua kết quả nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh trưởng và sinh lí - hóa sinh của rau dền đỏ cho thấy, Knop là dung dịch cho kết quả tốt về cả 2 nhóm chỉ tiêu sinh trưởng như chiều cao cây, khối lượng tươi khô, diện tích lá và nhóm chỉ tiêu liên quan đến chất lượng rau như hàm lượng carotenoid, vitamin C, đường khử, sắt và kali. Bên cạnh đó, Knop là dung dịch đơn giản, dễ tìm và dễ pha.