Sự biến động các chỉ tiêu sinh lí, sinh trưởng theo tuổi phát triển của quả chanh leo (passiflora edulis sims) trồng tại nho quan, ninh bình

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Hồng Giang Lê, Như Khanh Nguyễn, Thị Thanh Huyền Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 634.5 Nuts

Thông tin xuất bản: Khoa học (Đại học Sư phạm Hà Nội), 2016

Mô tả vật lý: 100-108

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 655867

Thêm vào giỏ

Nghiên cứu về sự biến động một số chỉ tiêu sinh lí, sinh trưởng theo quá trình phát triển của quả chanh leo (Passiflora edulis Sims) trồng tại Nho Quan, Ninh Bình cho thấy khi quả được 1 ngày tuổi đã xuất hiện hạt nhỏ bên trong của quả. ở thời điểm 2,5 tuần tuổi, lớp thịt quả đã mọng nước và chuyển dầu từ màu trắng sang màu vàng. Chiều dài quả, đường kính, thể tích quả tăng trưởng nhanh và đạt giá trị cao vào thời điểm 1 tuần tuổi, sau đó có gia tăng ít đến 9,5 tuần tuổi. Độ dày của vỏ quả tăng dần tới khi quả được 1 tuần tuổi, sau đó giảm mạnh nhất ở 2 đến 4 tuần tuổi, và đạt giá trị thấp nhất (mỏng nhất) khi 9,5 tuần tuổi. Tỉ lệ thịt/ quả có sự thay đổi thao quá trình sinh trưởng của quả và đạt giá trị cao nhất vào thời điểm 9,5 tuần tuổi. Hàm lượng diệp lục giảm và hàm lượng carotenoid tăng theo tiến trình phát triển của quả. Hàm lượng protein trong vỏ quả tăng cao nhất ở tuần 7 và giảm dần cho đến khi quả chín.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR