Sinh men bất thường là tạo ra do tổn thương cơ quan tạo men trong quá trình tạo men răng, được biểu hiện như: thiểu sản men, men lỗ chỗ có ranh giới rõ và men lỗ chỗ lan tỏa. Các bất thường này ảnh hưởng thẩm mỹ, làm tăng khả năng sâu răng. Có nhiều nguyên nhân gây ra sự bất thường men răng như: gen, chấn thương, nhiễm trùng, tia xạ. Trong các nguyên nhân trên, yếu tố môi trường nói chung và phơi nhiễm dioxin nói riêng có ảnh hưởng mạnh mẽ đến sự phát triển men răng.