Phân tích các amin sinh học trong rượu vang bằng phương pháp lc-ms/ms = Analysis of Biogenic Amine in Wine by Liquid Chromatography in Combination with Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS)

• Tác giả: Thị Hồng Nguyễn
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 663 Beverage technology
• Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 2024
• Mô tả vật lý: 1203-1213
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 662044