Ảnh hưởng của tỷ lệ nhân hạt xoài bổ sung và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước ép dưa hấu = The effects of mango seed kernel supplementation and pasteurization process on the quality of watermelon juice

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Nhật Minh Phương Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664 Food technology

Thông tin xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2024

Mô tả vật lý: 62-70

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 665046

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR