Ảnh hưởng điều kiện rang đến chất lượng của hạt cà phê Robusta (Coffea canephora) = Effect of roasting conditions on the quality of Robusta coffee beans (Coffea canephora)

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Đan Châu

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664 Food technology

Thông tin xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2024

Mô tả vật lý: 78-87

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 665047

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH