Đánh giá khả năng lên men của Saccharomyces cerevisiace HG1.3 và điều kiện bảo quản rượu vang trái giác = Evaluation of the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae HG1.3 and condition for threeleaf cayratia wine preservation

• Tác giả: Thị Kiều Tiên Đoàn
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 636 Animal husbandry
• Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 2024
• Mô tả vật lý: 70-74
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 666502