Nghiên cứu các đặc tính của mẫu chuẩn chất tạo ngọt (aspartam, acesulfam kali, natri saccharin) trong nước cam = Study on the characteristics of sweetener reference material (aspartame, acesulfame potassium, sodium saccharin) in orange juice

• Tác giả: Thúy Anh Bạch
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
• Thông tin xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm, 2024
• Mô tả vật lý: 289-305
• Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
• ID: 668477