Xác định thời điểm thu hoạch thích hợp và phương pháp ủ chua thân cây ngô LVN-10 làm thức ăn cho gia súc

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Ngọc Hùng Bùi, Đức Vũ Đoàn, Vi Sal Giang, Thị Ngân Hoàng, Thị Thủy Nguyễn, Văn Tiến Nguyễn, Văn Quyến Phạm

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 636.08552 Animal husbandry

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học công nghệ Chăn nuôi, 2021

Mô tả vật lý: 35-44

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 674266

Thêm vào giỏ

Hai thí nghiệm được tiến hành từ tháng 07 đến tháng 12 năm 2019 tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớn nhằm xác định thời điểm thu hoạch và phương pháp ủ chua phù hợp thân cây ngô LVN -10. Thí nghiệm 1 bố trí thí nghiệm hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 nghiệm thức (NT) được lặp lại 3 lần NT1 - thu hoạch cây ngô ở giai đoạn hạt chín sữa NT2 - thu hoạch cây ngô ở giai đoạn hạt ngô chín sáp NT3 - thu hoạch cây ngô ở giai đoạn hạt ngô dạng răng ngựa. Thí nghiệm 2 bố trí thí nghiệm hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 phương pháp ủ chua được lặp lại 3 lần với các mức bổ sung phụ gia khác nhau PP1 - bổ sung 0,5% muối
PP2 - bổ sung 0,5% muối + 3% rỉ mật
PP3 - bổ sung 0,5% muối + 0,2% ure. Kết quả nghiên cứu cho thấy thu hoạch cây ngô LVN -10 ở giai đoạn hạt ngô chín sáp là tốt nhất cho năng suất đạt 45,1 tấnha và giá trị dinh dưỡng VCK, CP, EE lần lượt đạt 10,5
0,77 và 0,16 tấnha. ME đạt 24314.1 kcal. Thân cây ngô LVN -10 ủ bổ sung 0,5% muối và 3% rỉ mật đường cho chất lượng tốt nhất, sản phẩm ủ có màu xanh vàng ngả nâu, mùi vị chua nồng nhẹ có mùi thơm rỉ mật, mềm khô ráo và không nấm mốc.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR