Tác giả: Alena E Bolot'ko, Alexandr S Chistyakov, Igor L Eremenko, Natalia V Gogoleva, Maxim A Shmelev, Alexey A Sidorov, Ilya V Taydakov, Evgeniya A Varaksina, Julia K Voronina
Ngôn ngữ: eng
Ký hiệu phân loại: 663.13 Fermentation
Thông tin xuất bản: England : Dalton transactions (Cambridge, England : 2003) , 2025
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: NCBI
ID: 694355 Tạo mục trích dẫn