Tác giả: Oscar Acosta, Patricia Esquivel, Gabriela Rojas, Jessie Usaga
Ngôn ngữ: eng
Ký hiệu phân loại: 232.964 Burial
Thông tin xuất bản: United States : Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional , 2025
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: NCBI
ID: 697010 Tạo mục trích dẫn