Impact of co-fermentation of

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Bo Ding, Penghui Guo, Ying Lin, Ling Xiong, Wenxue Zhang, Shutian Zhao

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Switzerland : Frontiers in nutrition , 2025

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 697449

This study investigated the metabolic characteristics of mulberry wine produced by co-fermentation with

Tạo bộ sưu tập với mã QR